¿Por qué queremos tener huertas en las escuelas?
Una creciente cantidad de evidencias muestra que el aprendizaje en una huerta puede estimular el logro académico (Coyle, 2010; Blair, 2009; Lieberman y Hoody, 1998). Los resultados de las investigaciones van más allá de lo anecdótico. El aprendizaje en una huerta les ofrece a todos los estudiantes la oportunidad de aprender de manera práctica en el lugar, beneficiándose de la aplicación de un tema académico y del aprendizaje social que implica. Los estudiantes que participan en dicho aprendizaje, también muestran menos problemas de disciplina, un mayor entusiasmo por aprender y orgullo por sus logros (California State Education Environmental Roundtable, 2000). Las huertas escolares son prometedoras, afectando positivamente la salud y nutrición de los estudiantes, como así también, promueven el liderazgo de nuestras comunidades humanas y ecológicas. Finalmente, las huertas de las escuelas pueden ser parte de una solución comunitaria brindando acceso a alimentos saludables y manteniendo un sentido de comunidad y pertenencia.
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- El último niño en el bosque: Salvando a nuestros niños del trastorno por déficit de naturaleza de Richard Louv
- Con las manos en la tierra: Una guía para diseñar y crear terrenos escolares naturales de Evergreen
- Aprendizaje en la huerta de la Universidad de Cornell
- Iniciativa del patio escolar de Boston
- Red de huertas escolares de California
- El proyecto comestible de huertas escolares
- Coalición GROW de Madison
La Red de Niños y Naturaleza también tiene una descripción de “10 razones para llevar a sus estudiantes al aire libre” con enlaces a estudios pertinentes al tema.
Nicole Nelson, Facilitadora de la educación basada en la huerta
608-663-5208